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PRODOTTI 100% NATURALI DA AMBIENTE SANO
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Spezie
Spezie e condimenti per tutti i gusti. Tutti prodotti naturali e non trattati, ideali per condire in tanti modi diversi e creativi i nostri piatti preferiti.
Basilico essiccato, spezia 25gr
(2)
Il basilico è in grado di esaltare molte pietanze con il suo colore intenso, il suo profumo gradevole ed il suo gusto dolce e pungente allo stesso tempo, rendendo anche più digeribili carni e alimenti particolarmente grassi. Inoltre in medicina popolare gode di grande considerazione per il suo ruolo benefico per l'organismo.
- Provenienza: Prodotto della nostra terra!
- Confezione da: 25gr
- Ingredienti: Basilico (Ocimum basilicum), foglie essiccate
Cacao Criollo in polvere crudo, 120g
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Questo gustosissimo cacao in polvere si ottiene dalla macinazione delle fave precedentemente essiccati a basse temperature (sotto i 42°) e viene utilizzato nella fabbricazione del cioccolato e nella preparazione di bevande. Il cacao è una sostanza estratta dai semi di alcune piante del genere Teobroma, dell’America tropicale.
- Ingredienti: fave di cacao tostate RAW (sotto i 42°), ridotte in polvere;
- Confezione da: 120g, in vetro;
- Origine: Agricoltura extra EU.
Cannella in polvere 35gr
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La cannella è una spezia originaria dello Sri Lanka aprezzatta per il suo profumatissimo aroma e per un gusto dolce e leggermente pepato. In cucina viene impiegata per aromatizzare tè, tisane, cioccolate, latte, dolci, gelati e liquori. In medicina naturale se ne fa uso per regolarizzare lo zucchero nel sangue (glicemia), come digestivo e antisettico e per le sue note proprietà antiossidanti.
- Ingredienti: Cannella in polvere (Cinnamomum aromaticum)
- Provenienza: Vietnam
- Confezione da 35g
Carni e Arrosto, Sale Speziato 50-500g, 1kg
(13)
Sale speziato con mix di erbe aromatiche di campagna particolarmente adatte per carni, carni ai ferri e marinature.
- Prodotto dalla nostra azienda!
- Ingredienti: sale, rosmarino, salvia, maggiorana, alloro, ginepro, pepe nero, aglio.
- Confezione da 50g, 500g, 1kg
Cumino, Semi 35-500g, 1kg
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I semi di cumino sono piccoli semi simili a quelli dell'anici e del finocchio, molto utilizzati soprattutto in Asia. Sono molto aromatici, aiutano a combattere l'alitosi ed hanno ottime proprietà digestive.
- Provenienza: extra-UE
- Confezione da: 35g, 500g, 1kg
- Ingredienti: Semi di Cumino (Cuminum cyminum L.),
Curcuma, radice in polvere 50-200g, 1kg
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Curcuma in polvere ricavata dal rizoma della pianta Curcuma longa, essiccata a basse temperature e polverizzata. La Curcuma è una spezia largamente utilizzata in India e in buona parte del continente Asiatico, oggi molto comune anche in Europa. Ottimo per la preparazione di risotti, verdure cotte, zuppe di legumi. Questa spezia dal colore delloro è nota anche col nome di Zafferano delle Indie, conferisce ai piatti un sapore unico e anche un bel colore giallo che la rende anche un ottimo colorante naturale.
- Ingredienti: Curcuma longa, rizoma essiccato;
- Provenienza: da agricoltura extra UE
- Confezione da 50g, 200g, 1kg
Curry indiano in polvere, spezia 40g
(2)
Curry indiano di altissima qualità, una miscela di spezie che richiamano la cucina Orientale. Un ingrediente prezioso per esaltare i tuoi piatti, perfetto con primi, risotti, legumi, secondi, ripieni, insalate e zuppe.
- Provenienza: India
- Confezione da 40gr
- Ingredienti: curcuma, paprika, coriandolo, cumino, pepe, cadamomo, fieno greco, garofano.
Dragoncello, Spezia 20-500g, 1kg
(7)
Il dragoncello è una pianta aromatica dalle spiccate proprietà digestive Il suo sapore si abbina perfettamente con le preparazioni a base di pesce e di uova, come le frittate, ma è indicato anche per insaporire salse e intingoli.
- Prodotto dalla nostra azienda!
- Ingredienti: Dragoncello (Artemisia dracunculus, L), foglie
- Confezione 20g, 500g, 1kg
- Recipiente in vetro 100% riciclabile
- Lavorato e confezionato a mano
Erba Cipollina, spezia 15g-1kg
(11)
L'erba cipollina è una pianta aromatica il cui aroma è molto simile a quello della cipolla, ma più delicato e senza "ripercussioni" per l'alito. Si sposa bene con creme al formaggio, ripieni della pasta, insalate, zuppe, salse e preparazioni a base di uova.
- Prodotto dalla nostra azienda!
- Ingredienti: Erba cipollina (Allium schoenoprasum L.), foglie
- Confezione da 15g e 1kg
- Recipiente in vetro 100% riciclabile
- Lavorato e confezionato a mano
Fuoco di Calabria, Sale speziato 40-500g, 1kg
(4)
Un sale speziato che propone sapori forti della Calabria, una regione con una precisa identià culinaria, con aromi e spezie dal sapore vivo e piaccante. Ottimo insaporitore vivace, ideale per svarite pietanze come carni, pesce, sughi e verdure.
- Prodotto dalla nostra azienda!
- Lavorato e confezionato a mano
- Ingredienti: sale marino, prezzemolo, cipolla, origano, peperone dolce, aglio, basilico, rosmarino, alloro, peperoncino piccante
- Confezione da: 40g, 500g, 1kg
Insalate e Pesce, Mix di spezie 20-500g, 1kg
(15)
Mix di spezie che dona un tocco di delicatezza e piacevolezze ai tuoi piatti di pesce e alle tue insalate. Indicato per pesce arrosto, primi di pesce in particolar modo bianchi, isalate di pesce, insalate verdi o miste.
- Prodotto dalla nostra azienda!
- Lavorato, selezionato e confezionato a mano
- Ingredienti: limone, melissa, maggiorana, salvia.
- Confezione da: 20g, 500g, 1kg
Insaporitore Mediterraneo, Sale speziato con ortaggi 70-500g, 1kg
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Miscela di sale erbe aromatiche e ortaggi tipici del fascia Mediterranea. Tutte erbe coltivate dalla nostra azienda agricola. Ottimo per arricchire, sughi, carni, zuppe ecc. La presenza del rafano dona un gusto particolare, leggermente piccante.
- Prodotto dalla nostra azienda!
- Lavorato e confezionato a mano
- Ingredienti: sale marino, cipolla, carota, basilico, santoreggia, timo, maggiorana, rafano, aneto, salvia
- Confezione da: 70g, 500g, 1kg
Maggiorana, Spezia 12-500g, 1kg
(5)
La maggiorana è una delle spezie tipiche del mediterraneo. Può essere usata in cucina per aromatizzare piatti a base di carne e pesce, ma si sposa anche con zuppe, insalate primi e piatti piatti.
- Prodotto dalla nostra azienda!
- Ingredienti: Maggiorana (Origanum majorana), foglie
- Confezione da 12g, 500g, 1kg
Noce moscata, spezia in polvere 35g
(1)
La noce moscata speziata ha un caratteristico profumo pungente e un sapore caldo leggermente dolce; è usato per aromatizzare molti tipi di prodotti da forno, dolciumi, budini, patate, carni, salsicce, salse, verdure e bevande come lo zabaione. E' inoltre considerata un'ottima spezia digestiva, utile in caso di gonfiore, nausea e vomito.
- Provenienza:
- Confezione da
- Ingredienti: Noce moscata in polvere
Orientali, Sale con spezie d'Oriente 75g
(3)
Per chi vuol dare un tocco d’oriente ai proprio piatti! Questo sale speziato si abbina bene a moltissimi piatti, rendendoli più vivaci e orientali. Primi piatti, riso, cous cous, carni bianche, verdure lesse, verdure al vapore, ecc ecc.
- Prodotto dalla nostra azienda!
- Lavorato e confezionato a mano
- Ingredienti: sale marino, zucchero grezzo di canna, senape, coriandolo, cumino, zenzero, pepe bianco, curcuma.
- Confezione da: 75g
Origano, Spezia 16-500g, 1kg
(9)
L'origano è allo stesso tempo una spezia e un'erba dotata di molte proprietà officinali. In medicina popolare è nota la sua azione digestiva, oltre che antibatterica, per cui veniva usata sia come cibo, che come tisana e tinture, per il trattamento di infezioni batteriche di vario tipo. Non a caso l'olio essenziale di origano è uno dei più efficaci antibatterici presenti in natura.
- Prodotto dalla nostra azienda!
- Ingredienti: Origano (Origanum L.), foglie
- Confezione da 16g, 500g, 1kg
Patate e Arrosti, frittate, pizza. Sale Speziato 60-500g, 1kg
(18)
Miscela di sale marino ed erbe aromatiche di campagna, una composizione unica che renderanno decisamente migliori le vostre patate (arrosto, fritte, al naturale). Un profumo, un gusto e un'aroma più intenso!
- Prodotto dalla nostra azienda!
- Indicato per: patate, pizza, frittate, arrosti e carni.
- Ingredienti: sale marino, rosmarino, maggiorana, origano, ginepro, coriandolo, aglio
- Confezione da 60g, 500g, 1kg
Pepe Bianco Macinato, Spezia 45gr
(1)
Il pepe bianco si caratterizza per la sua profumazione intensa e la sua delicatezza. Ha un sapore meno piccante rispetto al classico pepe nero. Inoltre tra i due è considerato la spezia di gran lunga più pregiata.
- Provenienza: Vietnam
- Confezione da: 45gr
- Ingredienti: Pepe bianco macinato
Pepe Mix Macinato, Spezia 35g
(5)
Una miscela fine di pepi colorata e profumatissima, adatta a qualunque tipo di piatto.
- Provenienza: Italia
- Confezione da: 35g
- Ingredienti: pepe nero, pepe bianco, pepe verde, pepe rosa (macinati finemente)
Pepe Nero Macinato, Spezie 45gr
(4)
Il pepe nero, dal sapore intenso, aromatico e piccante è il condimento che da una marcia in più Ottimo su carne, pesce, brodi e sughi. Imprescindibile quando si vuole ottenere il massimo dei benefici dall'assunzione della curcuma.
- Provenienza: India
- Confezione da: 45gr
- Ingredienti: Pepe nero (Piper nigrum), macinato
Pepe Rosa Intero, Spezia 30gr
(3)
A differenza delle altre varietà di pepe (nero, bianco e verde), il pepe rosa si ricava dal frutto di un'altra; la Shinus molle, un albero dell'America Latina. Ha un sapore delicato, leggermente piccante e il suo aroma è dolce e speziato con delle note di limone e fragola.
- Provenienza: Brasile
- Confezione da: 30gr
- Ingredienti: Pepe rosa intero
Pepe Verde, Spezia 25g
(0)
Se il pepe nero incarna il primato di essere il più piccante della sua categoria, e quello bianco il più delicato, il pepe verde è considerato il più aromatico ed erbaceo: deriva dal frutto acerbo dell'omonima pianta (Piper nigrum)..
- Ingredienti: Pepe verde
- Confezione da: 25g
- Provenienza: India
Peperoncino Intero, Spezia 15g, 500g e 1kg
(5)
Peperoncino di nostra coltivazione, qualità Abruzzese! Il peperoncino intero coltivato in modo naturale dalla nostra azienda agricola. E' la spezia ideale per dare colore e sapore a tutti i vostri piatti ed è da sempre considerato dall madicina popolare, una spezia in grado di migliorare la circolazione sanguigna e per prevenire le patologie cardiovascolari.
- Prodotto dalla nostra azienda!
- Ingredienti: peperoncino intero
- Confezione da: 15g, 500g ed 1kg
- Recipiente in vetro 100% riciclabile
- Lavorato e confezionato a mano
Peperoncino Macinato, Spezia 40-500g, 1kg
(6)
Peperoncino macinato di nostra coltivazione, qualità Abruzzese. Il peperoncino è perfetto per insaporire carni, salse, sughi, verdure e formaggi. E' una spezia ricca di vitamina C, aiuta a migliorare la circolazione sanguigna, riattivando sia il circolo venoso che capillare. Inoltre favorisce la digestione e la secrezione gastrica.
- Prodotto dalla nostra azienda!
- Ingredienti: peperoncino macinato
- Confezione da 40g, 500g, 1kg
- Recipiente in vetro 100% riciclabile
- Lavorato e confezionato a mano
Pizzico di Piccante, Mix di Spezie 25-500g, 1kg
(11)
Per chi ama i cibi con un pizzico di piccante, ecco un mix di aromatiche, che doneranno ai tuoi cibi un gusto più intenso e leggermente piccante. Adatto per tutti i cibi, sughi, zuppe, carni, pesce, verdure, soffritti, ecc ecc
- Prodotto dalla nostra azienda!
- Lavorato e confezionato a mano
- Ingredienti: issopo, salvia, timo, aglio, mix di peperoncini piccanti
- Recipiente in vetro 100% riciclabile
- Confezione da 25g, 500g, 1kg
Pollo, Carni Bianche e insalate. Mix di spezie 30-500g, 1kg
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Composizione di erbe aromatia per insaporire il tuo pollo, in padella, in pentola, ai ferri, e in forno, e ogni tipo di carne bianca. Adatto anche nei sughi e insalate, per donar eun sapore delicato ed esclusivo.
- Prodotto dalla nostra azienda!
- Lavorato e confezionato a mano
- Ingredienti: timo, salvia, limone, coriandolo
- Confezione da: 30g, 500g, 1kg
Prezzemolo foglie tagliate, Spezia 12g
(0)
Il prezzemolo si sposa bene a tantissime pietanze. E' ottimo per insaporire pesce, carne, verdure, ripieni, risotti, minestre, vellutate, frittate, ecc. Questa spezia viene impiegata anche in Medicina naturale per le sue proprietà diuretiche, digestive, aperitive e febbrifughe.
- Prodotto dalla nostra azienda!
- Ingredienti: prezzemolo foglie, essiccato
- Confezione da: 12gr
Rosmarino, spezia 25-500g, 1kg
(6)
Il rosmarino è un'ottima spezia aromatica da combinare con carne e pesce. Oltre all'aroma tipico è un'erba da tenere in alta considerazione per le sue note proprietà digestive e per la capacità di stimolare le funzionalità del fegato.
- Prodotto dalla nostra azienda!
- Ingredienti: Rosmarino (Rosmarinum officinalis), foglie
- Confezione da 25g, 500g, 1kg
Salvia, Spezia 15-500g, 1kg
(5)
La salvia viene tradizionalmente usata per stimolare e depurare l'organismo, come digestivo, per migliorare la memoria e, per le donne, come regolatore naturale del ciclo mestruale, di cui allevia anche i sintomi.
- Prodotto dalla nostra azienda!
- Ingredienti: Salvia (Salvia officinalis), foglie essiccate
- Contenirote: Plastic free in vetro e alluminio "riciclabile"
- Confezione da: 15g, 500g, 1kg
Santoreggia, Spezia 25-500g, 1kg
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La santoreggia è un'erba aromatica molto simile al timo, dotata di un sapore ancora più forte, deciso e leggermente piccante. Si sposa benissimo con la carne ed è ottima in abbinamento con i legumi, a cui dona anche maggiore digeribilità.
- Prodotto nostra azienda!
- Lavorato e confezionato a mano
- Ingredienti: Santoreggia (Satureja montana) foglie essiccate;
- Contenirote: Plastic free in vetro e alluminio "riciclabile"
- Confezione da: 25g, 500g, 1kg
Stevia Rebaudiana in polvere, 35g, 70g, 280g
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La Stevia è una pianta dal sapore dolce, utilizzata da secoli dai popoli del Sud America come dolcificante naturale, in sostituzione del comune zucchero. Piante coltivate al naturale, presso i nostri terreni a Fermo, in Italia. Foglie essiccate a basse temperature e polverizzate.
- Prodotto dalla nostra Azienda!
- Ingredienti: Stevia rebaudiana, foglie essiccate ridotte in polvere
- Confezione da 35g, 70g, 280 g
Timo Limone, Sale Speziato 35g, 500g-1kg
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Miscela di sale integrale marino e timo limone. Sale aromatico che consiglio per dare ai vostri piatti un intenso gusto di limone. Ideale per i piatti di insalate, verdure, primi in bianco, pesce e carne arrosto.
- Prodotto dalla nostra azienda!
- Ingredienti: Sale integrale marino, timo limone
- Confezione da: 35g, 500g e 1kg
Timo, Spezia 12-500g, 1kg
(6)
Come spezia il timo è un'erba aromatica dal sapore deciso e leggermente piccante. Si abbina perfettamente sia alla carne, che al pesce, ma può essere abbinata anche a piatti a base di legumi.
- Prodotto nostra azienda!
- Lavorato e confezionato a mano
- Ingredienti: (Thymus vulgaris), foglie e sommità fiorite
- Confezione da: 12gr-1kg
Zafferano puro, stigmi del fiore 1g
(0)
Stigmi interi di zafferano di nostra coltivazione, 100% italiano. Gli stigmi del fiore vengono raccolti a mano ed essiccati a basse temperature, così da mantenere inalterate tutte le proprietà del fiore.
- Ingredienti: Stigmi interi di Zafferano (Crocus sativus);
- Coltivato dalla nostra azienda;
- Confezione da 1 grammo.
Zenzero in polvere 45-150g e 1kg
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Zenzero in polvere ricavato dal rizoma della pianta Zingiber officinale, essiccata a basse temperature e polverizzata. Lo Zenzero è una spezia largamente utilizzato in tutto l'Oriente, il cui utilizzo negli ultimi anni si è diffuso anche in Europa ed America. Ha un gusto pungente, quasi piccante, si può usare sia come spezia da cucina, che come tisana da bere.
- Zenzero* (Zingiber officinale), rizoma essiccato
- Confezione da 45g, 150g e 1kg.
- Da agricoltura Extra UE;
Zuppe, Risotti e Sughi. Sale speziato 50-500g, 1kg
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Miscela di sale marino integrale e spezie, perfetto per aromatizzare zuppe, risotti e sughi.
- Prodotto dalla nostra azienda!
- Ingredienti: sale integrale marino, maggiorana, timo, santoreggia, finocchio selvatico, issopo, basilico e origano.
- Confezione da: 50g, 500g, 1kg
- Recipiente in vetro 100% riciclabile
- Lavorato e confezionato a mano