Stévia rebaudiana, tisane 50-500g et 1kg

Description

Stevia rebaudiana est un petit plant originaire d'Amérique du Sud, en particulier du Paraguay.

Les populations indigènes Guarani utilisent cette plante depuis des siècles pour sucrer leurs préparations alimentaires et lui ont donné le nom de « Ka'a He'e » qui signifie « herbe douce ». Ce n'est pas un hasard si la stévia est utilisée par l'industrie alimentaire pour la fabrication d'édulcorants très sucrés qui ne contiennent pas de calories.

La stévia est une plante que nous cultivons, elle est cultivée naturellement sur nos terres à Fermo, en pleine campagne. La culture de la plante est 100% naturelle, donc aucun type de pesticide, herbicide ou engrais chimique n'est utilisé.

Les feuilles sont récoltées à la main au printemps et en été puis séchées dans des tunnels spéciaux à température et ventilation contrôlées. Cela nous permet de ne pas dépasser 43° et de garder intacts les principes actifs et nutriments des plantes.

Enfin, les feuilles de Stevia sont déchiquetées et emballées.

Conseils d'utilisation

Il peut être utilisé pour sucrer le thé et les tisanes .

Utilisez dans la quantité d'une cuillère à café (ou un peu plus) pour une tasse d'eau. Ajouter avec le thé ou la tisane, puis ajouter l'eau chaude et laisser reposer environ 10 minutes (pour les tisanes) et environ 3 minutes (pour le thé). Filtrer et boire.

Il peut également être utilisé en combinaison avec des infusions froides à base de plantes. Dans ce cas, il est laissé reposer seul, ou avec d'autres herbes/racines/fruits, dans de l'eau à température ambiante, pendant au moins 6 heures.

Avertissements

Tenir hors de portée des enfants. Conservez dans un endroit frais et sec.

Vidéo informative sur les propriétés de la Stévia

Vidéo de la récolte de Stévia d’Erbe di Mauro