Per Verdure Cotte e Misticanze, Sale Viola Speziato 35g

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coltivato in ambiente sano prodotto 100% naturale, senza conservanti fatto a mano fatto con amore essiccato a basse temperature prodotto e coltivato dalla nostra azienda 100% vegan

La caretteristica di questo sale speziato è proprio il sale viola di Namak in abbinamento a spezie tipiche delle Marche. E' ideale per arricchire le verdure cotte, misticanze, uova e asparagi, piatti etnici, zuppe, insalate e nei risotti a base di asparagi.

  • Prodotto e coltivato dalla nostra azienda!
  • Lavorato e confezionato a mano
  • Ingredienti: sale viola di Namak, menta, origano, salvia e maggiorana
  • Confezione da: 35gr
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4,90 € IVA incl.


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Descrizione

IL SALE USATO: La caretteristica di questo sale speziato è proprio il sale viola di Namak, una salina millenaria nel centro delle Indie. Ha un bassisimo contenuto di sodio, ed un gusto solfureo che per si perde però usandola nei cibi cotti, e viene sostituita da un delicato sapore simile ad uovo sodo.

LE SPEZIE USATE: sono spezie tipiche della regione Marche, le loro essenze giocano un ruolo importante abbinato ad verdure cotte e misticanze.

Consigli d'uso

E' ideale per arricchire le verdure cotte, misticanze, uova e asparagi, piatti etnici, zuppe, insalate e nei risotti a base di asparagi. Conferisce un caratteristico sapore frizzante se spolverato su mele o banane tagliate a fette e macedonie con frutta tropicale.


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