Dona un tocco deciso e consistente al sapore dei crostacei e dei molluschi. Un pizzico di brio e di sapore anche per sughi, primi, carni e altro.
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Grazie alla vivacità delle spezie utilizzate, questa composizione si sposa per vari utilizzi, in particolar modo per la cucina di crostacei e molluschi.
Crostrcei e molluschi: utilizzare come insaporitore, per avere un sapore più consistente e deciso.
Sughi di ogni genere: ottimo insaporitore per sughi di ogni tipo sia per pesce che carne.
Carni: utilizzare a piacere su sughetti e arrosti, dona un ottimo gusto vivace.
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