Un mélange de sel, d'herbes aromatiques et de légumes typiques de la région méditerranéenne. Toutes les herbes cultivées sur notre ferme. Idéal pour enrichir, sauces, viandes, soupes, etc. La présence de raifort donne un goût particulier, légèrement épicé.
Produit par notre société!
Fabriqué et emballé à la main
Ingrédients : sel de mer, oignon, carotte, basilic, sarriette, thym, marjolaine, raifort, aneth, sauge
ILe basilic est capable de rehausser de nombreux plats grâce à sa couleur intense, son arôme agréable et son goût à la fois doux et piquant, rendant les viandes et les aliments particulièrement gras plus digestes. Il est également très apprécié dans la médecine traditionnelle pour son rôle bénéfique pour le corps.
Un sel épicé qui offre des saveurs fortes de la Calabre, une région à l'identité culinaire précise, avec des arômes et des épices au goût vif et agréable. Excellent assaisonnement vif, idéal pour divers plats tels que viandes, poissons, sauces et légumes.
Produit par notre société!
Fabriqué et emballé à la main
Ingrédients : sel de mer, persil, oignon, origan, poivron, ail, basilic, romarin, laurier, piment
Pour ceux qui veulent donner une touche orientale à leurs plats ! Ce sel épicé se marie bien avec de nombreux plats, les rendant plus vifs et orientaux. Entrées, riz, couscous, viandes blanches, légumes bouillis, légumes vapeur, etc.
Produit par notre société!
Fabriqué et emballé à la main
Ingrédients : sel marin, sucre de canne brut, moutarde, coriandre, cumin, gingembre, poivre blanc, curcuma.
L'origan est à la fois une épice et une herbe aux nombreuses propriétés médicinales. Dans la médecine populaire, son action digestive est connue, ainsi que antibactérienne, pour laquelle elle était utilisée à la fois comme aliment, comme tisane et teintures, pour le traitement des infections bactériennes de divers types. Ce n'est pas un hasard si l'huile essentielle d'origan est l'un des antibactériens les plus efficaces que l'on trouve dans la nature.
Piment de notre propre culture, qualité des Abruzzes ! Le piment entier cultivé naturellement sur notre ferme. C'est l'épice idéale pour donner de la couleur et de la saveur à tous vos plats et a toujours été considérée par la populaire madicina, une épice capable d'améliorer la circulation sanguine et de prévenir les maladies cardiovasculaires.
Piment moulu de notre propre culture, qualité des Abruzzes. Le piment est parfait pour aromatiser les viandes, les sauces, les sauces, les légumes et les fromages. C'est une épice riche en vitamine C, elle aide à améliorer la circulation sanguine, en réactivant à la fois la circulation veineuse et capillaire. Il favorise également la digestion et la sécrétion gastrique.
For those who love foods with a hint of spicy, here is a mix of aromatics, which will give your foods a more intense and slightly spicy taste. Suitable for all foods, sauces, soups, meats, fish, vegetables, sautées, etc. etc.
Produced by our company!
Made and packaged by hand
Ingredients: hyssop, sage, thyme, garlic, mix of hot peppers
La sauge est traditionnellement utilisée pour stimuler et purifier l'organisme, comme digestif, pour améliorer la mémoire et, chez la femme, comme régulateur naturel du cycle menstruel, dont elle soulage également les symptômes.
Produit par notre société!
Ingrédients : Sauge ( Salvia officinalis ), feuilles séchées
Conteneurs : Sans plastique en verre et en aluminium "recyclable"
En tant qu'épice, le thym est une herbe aromatique à la saveur forte et légèrement piquante. Il accompagne aussi bien les viandes que les poissons, mais il peut aussi se marier avec des plats à base de légumineuses.
Produit notre entreprise!
Fabriqué et emballé à la main
Ingrédients : (Thymus vulgaris), feuilles et sommités fleuries