Un mélange de sel, d'herbes aromatiques et de légumes typiques de la région méditerranéenne. Toutes les herbes cultivées sur notre ferme. Idéal pour enrichir, sauces, viandes, soupes, etc. La présence de raifort donne un goût particulier, légèrement épicé.
Produit par notre société!
Fabriqué et emballé à la main
Ingrédients : sel de mer, oignon, carotte, basilic, sarriette, thym, marjolaine, raifort, aneth, sauge
ILe basilic est capable de rehausser de nombreux plats grâce à sa couleur intense, son arôme agréable et son goût à la fois doux et piquant, rendant les viandes et les aliments particulièrement gras plus digestes. Il est également très apprécié dans la médecine traditionnelle pour son rôle bénéfique pour le corps.
La ciboulette est une plante aromatique dont l'arôme est très similaire à celui de l'oignon, mais plus délicat et sans "répercussions" pour l'haleine. Il se marie bien avec les crèmes au fromage, les garnitures pour pâtes, les salades, les soupes, les sauces et les préparations à base d'œufs.
La marjolaine est l'une des épices typiques de la Méditerranée. Il peut être utilisé en cuisine pour parfumer les plats de viande et de poisson, mais s'accorde également avec les soupes, les salades et les plats plats.
L'origan est à la fois une épice et une herbe aux nombreuses propriétés médicinales. Dans la médecine populaire, son action digestive est connue, ainsi que antibactérienne, pour laquelle elle était utilisée à la fois comme aliment, comme tisane et teintures, pour le traitement des infections bactériennes de divers types. Ce n'est pas un hasard si l'huile essentielle d'origan est l'un des antibactériens les plus efficaces que l'on trouve dans la nature.
Piment moulu de notre propre culture, qualité des Abruzzes. Le piment est parfait pour aromatiser les viandes, les sauces, les sauces, les légumes et les fromages. C'est une épice riche en vitamine C, elle aide à améliorer la circulation sanguine, en réactivant à la fois la circulation veineuse et capillaire. Il favorise également la digestion et la sécrétion gastrique.
For those who love foods with a hint of spicy, here is a mix of aromatics, which will give your foods a more intense and slightly spicy taste. Suitable for all foods, sauces, soups, meats, fish, vegetables, sautées, etc. etc.
Produced by our company!
Made and packaged by hand
Ingredients: hyssop, sage, thyme, garlic, mix of hot peppers
Mélange de sel marin et d'herbes aromatiques du pays, une composition unique qui rendra vos pommes de terre bien meilleures (rôties, frites, nature). Un parfum, un goût et un arôme plus intenses !
Produit par notre société!
Convient pour : pommes de terre, pizza, omelettes, rôtis et viandes.
Ingrédients : sel de mer, romarin, marjolaine, origan, genévrier, coriandre, ail
Le romarin est une excellente épice aromatique à combiner avec de la viande et du poisson. En plus de son arôme typique, c'est une herbe très appréciée pour ses propriétés digestives bien connues et pour sa capacité à stimuler les fonctions hépatiques.
Mélange d'épices qui donne une touche de gourmandise et de plaisir à vos plats de poissons et vos salades. Convient pour les poissons rôtis, les entrées de poisson, en particulier les poissons blancs, les salades de poisson, les salades vertes ou mixtes.
La sarriette est une herbe aromatique très similaire au thym, avec une saveur encore plus forte, décisive et légèrement épicée. Il se marie très bien avec la viande et est excellent en association avec les légumineuses, auxquelles il confère également une plus grande digestibilité.
Produit notre entreprise!
Fabriqué et emballé à la main
Ingrédients : Feuilles séchées de sarriette (Satureja montana)
Conteneurs : Sans plastique en verre et en aluminium "recyclable"
En tant qu'épice, le thym est une herbe aromatique à la saveur forte et légèrement piquante. Il accompagne aussi bien les viandes que les poissons, mais il peut aussi se marier avec des plats à base de légumineuses.
Produit notre entreprise!
Fabriqué et emballé à la main
Ingrédients : (Thymus vulgaris), feuilles et sommités fleuries