Basilic séché, épice 25gr

Description

Basilic séché et haché de la plus haute qualité, cultivé naturellement, dans notre campagne de Fermo (Italie), sans aucun produit chimique. Une fois récoltées, les feuilles sont soigneusement contrôlées et mises à sécher à l'ombre, à des températures contrôlées (<42°), afin que les principes actifs contenus dans les précieuses feuilles restent intacts.

Recommandations d'utilisation

Vous pouvez utiliser le basilic séché de la même manière que vous auriez utilisé le frais, même si l'arôme dégagé sera évidemment moindre. Par exemple, il est très bon en association avec des sauces tomates, pour assaisonner la mozzarella en ajoutant un filet d'huile, ou en complément d'une pizza.

Mises en garde

Conserver dans un endroit sec, à l'abri des sources de chaleur, de la lumière directe du soleil et de l'humidité.