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Gingembre en poudre obtenu à partir du rhizome de la plante Zingiber officinale, séché à basse température et pulvérisé. Le gingembre est une épice largement utilisée dans tout l'Orient, dont l'utilisation s'est également répandue ces dernières années en Europe et en Amérique. Il a un goût piquant, presque épicé, il peut être utilisé à la fois comme épice de cuisine et comme tisane à boire.
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Le gingembre est une plante herbacée vivace de la famille des Zingiberaceae et est l'une des plantes les plus utilisées en Chine et en général dans tout l'Orient comme épice pour de nombreux plats, ainsi qu'un ingrédient clé de la médecine traditionnelle chinoise millénaire.
Le rhizome de gingembre est utilisé, à la fois frais et séché, pour relever pratiquement tous les plats.
Le gingembre séché est idéal en cuisine comme condiment aromatisant, aussi bien pour les recettes sucrées que salées (nous le suggérons, par exemple, pour donner un arôme et un goût particulier aux confitures, crèmes, fruits frais ou confits, mais aussi desserts cuits au four), liqueurs (dans certains pays anglo-saxons elle est même utilisée en complément de certains types de bière) ou de glaces.
Il se marie aussi bien avec les légumineuses, les omelettes et les salades crues.
De plus, la tisane est excellente, à la fois bue seule et en combinaison avec d'autres herbes. Par exemple, la combinaison de gingembre, de thym et de réglisse est excellente, que nous recommandons de boire surtout pendant la saison froide.
Le gingembre en poudre peut être utilisé pour aromatiser des plats, comme des salades, des soupes, des soupes , etc. Ou pour la préparation de tisanes .
Pour préparer la tisane : une cuillère à café de gingembre en poudre, à faire infuser dans une tasse d'eau bouillante pendant au moins 10 minutes. Par la suite, tout est filtré et bu.
Tenir hors de portée des enfants. Conservez dans un endroit frais et sec.
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Pratico | |
Paolo S. il giorno 2024-02-26 | Molto pratico |
buono | |
Carmela c. il giorno 2024-02-04 | buon digestivo per lo stomaco |
Ottimo. | |
Luca A. il giorno 2024-01-05 | Ottimo prodotto. |
Zenzero | |
Paolo S. il giorno 2023-12-29 | Essendo essiccato non emana quell' odore che ricercavo ma buon prodotto |
Da provare | |
Giancarlo C. il giorno 2023-12-18 | Sempre da provare |
Ottimo | |
Luca A. il giorno 2023-11-19 | Ottimo. |
Zenzero da voler mettere quasi ovunque | |
laura b. il giorno 2023-10-09 | Veramente buono |
Zenzero in polvere | |
ultrasuoni u. il giorno 2023-06-30 | ottima qualita |
non può mai mancare | |
francesco P. il giorno 2023-06-26 | negli alimenti che quotidianamente assumiamo non può mai mancare! |
Ottimo | |
renata c. il giorno 2023-06-02 | Ottimo prodotto , già in polvere quindi facile da utilizzare |
ok | |
Daniele F. il giorno 2023-05-15 | ottimo |
Buono e pratico | |
Clementina M. il giorno 2023-04-17 | Buon sapore e in polvere è di facile uso |
Un amore piccante | |
Maria Grazia R. il giorno 2023-02-16 | Bello utilizzare cose semplici che fanno bene. Trovarle in Italia prodotte da un italiano super organizzato. Un imprenditore vero a 360' che, guarda te, da valore alla qualità, alla serietà all'impegno....... robe incredibili .... Grazie Mauro per ricordarci che E POSSIBILE! |
ottimo | |
giorgio m. il giorno 2023-02-13 | prodotto di qualità, come tutti gli altri della loro linea. |
Qualità e serietà | |
Elena D. il giorno 2023-01-29 | Top top top.... |
Zenzero | |
renata p. il giorno 2023-01-25 | Ottimo |
Zenzero | |
Ornella G. il giorno 2022-08-12 | Lo prendo spesso ed è un ottimo alleato per gonfiore all'addome |
Raffaella | |
raffaella g. il giorno 2022-06-24 | Ottimo prodotto !!! |
SPEZIA ALIMENTARE | |
paolo c. il giorno 2022-02-19 | ottima spezia saporita e profumata. |
Molto soddisfatto | |
Romano P. il giorno 2022-02-14 | Zenzero molto piacevole al naso,vuol dire che è lavorato e commercializzato in tempi brevi |
Zenzero | |
Evalda Paola B. il giorno 2022-01-11 | Uso questa spezia in cucina da diverso tempo. Ha moltissime proprietà |
Utilissimo | |
Mattia D. il giorno 2022-01-10 | Ottimo prodotto, immancabile in cucina |
Ottimo prodotto. | |
MARIA F. il giorno 2022-01-02 | Utilizzato nelle tisane è un ottimo prodotto. Lo consiglio. |
Zenzero 150g | |
Giuseppa L. il giorno 2021-12-22 | Anche lo zenzero non posso farne a meno, aggiungendo un po’ miele faccio le caramellino per la tosse, |
Ginger powder | |
ELSEN P. il giorno 2021-12-10 | Reinforce the immunity system |
Opinioni | |
Simona M. il giorno 2021-08-31 | Comodo e mi trovo molto bene |
Un fedele compagno | |
Federica Ambra P. il giorno 2021-08-22 | Ne metto un pizzico praticamente in tutto, ci piace tantissimo, anche nella tisana Gynostemma pentaphyllum |
Zenzerio | |
Marco B. il giorno 2021-08-20 | Non deve mancare nella dispensa |
Perfetto in ogni piatto! | |
Alessandro Luigi C. il giorno 2021-06-04 | Ho cercato e finalmente ho trovato uno zenzero in polvere che potesse accompagnare delicatamente ogni mio piatto. Non me ne priverò più. Grazie! Alessandro |
Zenzero spezie | |
GIOVANNI R. il giorno 2021-05-21 | Preso unitamente alla curcuma, ottimo per tisane. Qualità elevata. |
zenzero | |
maria paola t. il giorno 2021-04-26 | ottimo prodotto |
Polvere per condimento | |
Marco B. il giorno 2021-04-14 | Ottimo sapore pungente |
Zenzero in polvere | |
Micheleabbaticchio m. il giorno 2021-04-14 | ottimo e profumatissimo. Usato come spezia e nelle tisane. |
Zenzero | |
roberta s. il giorno 2021-04-05 | Ottimo |
Buono | |
paola b. il giorno 2021-03-30 | Comodo e buono |
Zenzero in polvere | |
Dario Antonella P. il giorno 2021-03-24 | lo utilizzo tutti i giorni per le mie tisane e sono molto contento |
Zenzero in polvere | |
cristiana n. il giorno 2020-12-21 | Mi piace usarlo in tisane e piatti cotti saporiti |
Zenzero | |
Daniela G. il giorno 2020-12-09 | Molto gradevole.Ho provato a fare la tisana come da etichetta e mi è piaciuta molto |
Zenzero | |
Luciana M. il giorno 2020-10-28 | Bene |
Ottimo prodotto | |
PAOLA R. il giorno 2020-08-05 | Prodotto molto buono |
Piccolo bijou! | |
Alda M. il giorno 2020-07-09 | Zenzero fresco e profumato, custodito in un barattolo di vetro dove si conserva meglio . Molto contenta e sempre soddisfatta dei vostri prodotti . Grazie !!! |
Zenzero | |
Cinzia F. il giorno 2020-07-01 | Ottimo |
Buono | |
il giorno 2020-06-03 | Molto buono anche li zenzero |
opinione | |
il giorno 2020-05-27 | otimo prodotto da usare praticamente su tutto. rapida la consegna |
prodotto valido | |
Giordano p. il giorno 2020-04-15 | usato molte volte sia con tisana e per condimento,molto valido per disturbi digestivi |
ottimo | |
STEFANIA C. il giorno 2020-04-08 | ottimo |
ottimo | |
Marco B. il giorno 2020-04-06 | ottimo |
Molto buono | |
Lorenzo D. il giorno 2020-01-11 | Buon rapporto qualità prezzo |
Zenzero top | |
Marco G. il giorno 2019-11-13 | gusto equilibrato ottimo |
Polvere | |
Domizia T. il giorno 2019-11-12 | Ottimo,mai assaggiato uno zenzero così buono,lo utilizzo quotidianamente per tisane ,primi e secondi piatti |
Ottimo | |
Evi C. il giorno 2019-07-14 | Comodo x l'uso. Preparo tisane o lo aggiungo alle centrifughe |
Odore intenso e pizzicato | |
il giorno 2019-03-25 | Ottimo, utile da aggiungere in cucina |
Passepartout | |
patriziadangelo p. il giorno 2019-02-18 | Che dire, un prodotto fantastico |
Favoloso | |
Carlo R. il giorno 2019-02-04 | Ottimo prodotto |
Zenzero | |
Nicola N. il giorno 2019-01-09 | Ottimo, aggiunto a tè e tisane da un tocco croccantini molto piacevole |
Zenzero | |
Giuseppe B. il giorno 2018-12-21 | Buon sapore- forte-non riesco a capire come vada filtrato pero '... Si deposita sul fondo della tazza durante l'infusione - poi quando scolo passa tranquillamente i fori del colino... I filtri gia pronti sono piu semplici da usare |
Zenzero in polvere | |
Silvia G. il giorno 2018-12-17 | Ottimo prodotto |
zenzero | |
Lucilla G. il giorno 2018-10-26 | perfetto |
ottimo | |
sclanovasco s. il giorno 2018-10-26 | veramente buono |
ZENZERO IN POLVERE | |
Paolo C. il giorno 2018-04-24 | Ottimo prodotto, non ha niente a che vedere con quelli che trovate in commercio. Ha un gusto deciso, ma non eccessivo, lo consiglio! |
OK! | |
Greta M. il giorno 2018-04-16 | Ottimo prodotto. Finalmente zenzero locale e biologico. |
Zenzero polvere | |
Debora B. il giorno 2018-02-11 | Mi piace. |
Otimo | |
Paolo V. il giorno 2018-01-26 | Lo utilizzo da un paio di settimane. Prodotto di qualità e molto comodo da utilizzare |
Scritto da: Paolo S.
Molto pratico
Scritto da: Carmela c.
buon digestivo per lo stomaco
Scritto da: Luca A.
Ottimo prodotto.
Scritto da: Paolo S.
Essendo essiccato non emana quell' odore che ricercavo ma buon prodotto