La mia storia

Ciao, sono Mauro Vallesi, titolare dell’azienda agricola Erbe di Mauro, e oggi voglio raccontarti come una semplice pianta ha cambiato la mia vita e il mio lavoro.

Come tutto è iniziato

La mia avventura come coltivatore di Aloe e di erbe officinali è iniziata nel 2008. Avevo 28 anni e per motivi di salute, ho sentito forte il bisogno di dare una svolta, avvicinandomi di più alla natura e a uno stile di vita più autentico. Sono sempre stato affascinato dai rimedi naturali e dalla saggezza dell’erboristeria antica, così ho iniziato a studiare, leggere libri, cercare informazioni su internet e approfondire il mondo delle piante officinali.

In questo viaggio ho incontrato l’Aloe e, in particolare, la famosa ricetta di Padre Romano Zago (frate francescano missionario): foglie fresche di Aloe Arborescens, miele e un goccio di grappa. Ho letto i suoi libri tutto d’un fiato e ne sono rimasto colpito al punto da mettermi subito alla ricerca delle prime piante. All’epoca non erano così diffuse, così ho girato in lungo e in largo prima di riuscire a trovarne una.

Proprio in quel periodo, grazie a un amico di mio suocero, sono venuto a conoscenza di un gruppo di suore delle Marche che da anni coltivavano Aloe Arborescens e preparavano il famoso frullato con Aloe, miele e distillato, seguendo fedelmente la ricetta di Padre Zago. Mi hanno accolto con grande disponibilità, mi hanno insegnato a prendermi cura delle piante e a rispettare i loro tempi.

Da lì ho iniziato a usare regolarmente il preparato e a portare l’Aloe nella mia vita quotidiana: più energia, più equilibrio, più connessione con ciò che mangiavo e bevevo. Sentivo che stava nascendo qualcosa di importante. La mia esperienza ha iniziato a incuriosire amici, parenti e conoscenti. Sempre più persone mi chiedevano informazioni, volevano provare anche loro il succo di Aloe, e sui social, raccontando la mia storia, le richieste aumentavano. È stato allora che ho capito che questa non era solo una fase della mia vita, ma una vera chiamata.

La passione diventa lavoro

Dopo tutte queste esperienze, ho deciso che l’Aloe sarebbe diventata il centro del mio lavoro. Volevo dedicarmi completamente alla coltivazione e produzione di questa pianta straordinaria e condividere con gli altri ciò che avevo imparato.

I miei genitori avevano ereditato uno splendido terreno in collina, a Fermo nelle Marche, qui avevo trascorso parte della mia infanzia, insieme ai miei nonni, un luogo di pace, silenzioso, ventilato, circondato da natura incontaminata. Era il posto perfetto per far nascere la mia azienda agricola.

All’inizio non è stato semplice: il terreno in pendenza, il clima variabile e l’esposizione ai venti freddi rendevano ogni giornata una sfida. Ma con pazienza, esperienza e tanta testardaggine, sono riuscito a trasformare quelle difficoltà in punti di forza, sviluppando un metodo di coltivazione semplice, naturale e rispettoso del suolo.

Oggi, a distanza di anni, l’azienda agricola Erbe di Mauro vanta la più grande coltivazioni di Aloe Vera e Aloe Arborescens delle Marche, e soprattutto la prima piantagione italiana in piena collina: aria più pulita, terra più sana, acque meno contaminate.

Siamo inoltre una delle poche realtà italiane specializzate nella produzione del preparato a base di Aloe Arborescens e miele, che realizziamo fresco su ordinazione, senza conservanti, con miele non pastorizzato e seguendo alla lettera le indicazioni di Padre Romano Zago.

Crescita, nuove piante, nuovi prodotti

mauro tra i campi

Con questa filosofia, con il tempo, accanto all’Aloe ho iniziato a coltivare molte altre piante officinali, grazie alle quali sono nati nuovi prodotti erboristici, unici nel loro genere. Nei nostri campi coltiviamo un’ampia varietà di erbe officinali: alcune tipiche del nostro territorio, come calendula, elicriso, timo, salvia e malva; altre provenienti da paesi lontani ma perfettamente adattate al clima marchigiano, come gynostemma, kalanchoe, stevia e molte altre.

Oggi da tutte queste piante e da tutte queste esperienze, nei nostri laboratori, vengono prodotti succhi di aloe, cosmetici, integratori alimentari, tisane, infusi, oli e altri prodotti erboristici pensati per chi ama prendersi cura di sé in modo naturale e consapevole.

La mia vita tra i campi

Lavorare in mezzo ai campi e al verde è la mia più grande passione. Spesso, se mi chiami e non rispondo subito, è perché sono tra le file di Aloe o tra le erbe officinali, con le mani nella terra e il telefono in tasca. Mi piace seguire ogni fase: dalla semina alla raccolta, dalla cura del terreno alla trasformazione delle piante. Coltivo nel massimo rispetto dell’ambiente, rinunciando a prodotti facili e affidandomi a metodi naturali, come il compost che preparo con gli scarti vegetali delle potature.

Un ringraziamento affettuoso

La soddisfazione più grande è vedere che chi sceglie i miei prodotti porta a casa non solo un succo, una tisana o un olio, ma un pezzetto autentico delle nostre colline, del nostro lavoro e della nostra filosofia di vita. Sapere che tutto questo arriva fino a te è ciò che, ogni giorno, mi ripaga di ogni fatica e mi spinge a continuare questo ancora lungo percorso.

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