Turmeric is the famous oriental spice of the color of gold, whose anti-inflammatory and antioxidant properties, known for millennia by those who practice Ayurvedic medicine in the East, have now been recognized also by science.
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Turmeric is a plant that belongs to the Zingiberaceae family, largely cultivated in India and in the Middle East. The rhizome is used in this plant, both fresh and dried. In ancient Ayurvedic medicine turmeric has been used for over 5,000 years as a natural remedy for its innumerable therapeutic properties.
Nowadays, many of the therapeutic properties of this plant, such as the antioxidant and anti-inflammatory, have also been validated by official science, following numerous scientific studies.
The best way to use turmeric is by combining it with a little pepper. The pepper guarantees maximum absorption of curcumin, the most important active ingredient of this spice. Fat, like olive oil, also improves the absorption of curcumin.
The advice is to use it raw in combination with pepper and vegetable oil to season your dishes.
Turmeric is much more powerful when consumed together with cruciferous vegetables (broccoli, cabbage, cauliflower, brussels sprouts, etc.), vegetables with strong antioxidant and anti-cancer properties.
It is advised not to exceed the dose of 2 teaspoons a day. Keep out of the reach of children. Store in a cool and dry place.
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Grazie |
barbara o. on 02/03/2021 | Buona |
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Curcuma |
Giacomo B. on 11/30/2020 | Eccellente |
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Molto bene |
Barbara G. on 10/13/2020 | Buona confezione, è arrivato tutto integro. Ottimo rapporto qualità prezzo |
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curcuma in polvere |
babagov b. on 07/15/2020 | ottima ne faccio uso quotidiano aggiungendola ai pasti |
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Curcuma |
rita b. on 07/10/2020 | Molto buona. La aggiungo nel risotto al posto dello zafferano |
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Curcuma confezione 200 Gr. |
Luigi S. on 06/14/2020 | L'ho provata e devo dire che è proprio buona. |
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Ottima curcuma |
Livio F. on 06/11/2020 | La aggiungo spesso nelle ricette con arrosti, verdure e altre pietanze. È decisamente un buon prodotto e spero che ci faccia anche bene |
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curcuma polvere |
Silvana N. on 06/10/2020 | ottima ma sarebbe desiderabile una confezione media |
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5 |
Clementina J. on 06/08/2020 | Molto buona |
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Ottimo |
Adriana C. b. on 06/06/2020 | Ottimi prodotti , come sempre. Spedizione veloce . |
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mi piace |
Balahura L. on 06/05/2020 | Non l'avevo mai usata.Mi piace con il the verde .Ottimo prodotto. |
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Buonissima |
Liguori V. on 06/03/2020 | Direi molto buona , x quanto mi riguarda si sente molto il sapore e la qualità rispetto alla media |
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che ci si deve scrivere? |
Donatella C. on 05/27/2020 | prodotto ben confezionato , rapidità di consegna |
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Buonissimo |
Paola C. on 05/27/2020 | Prodotto buonissimo. Consigliato. |
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Grazie |
Pina R. on 04/27/2020 | Prodotti arrivati puntuali, Confezione integra con ghiaccio, perfetto! |
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buona |
STEFANIA C. on 04/08/2020 | meglio la confezione da 200 |
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ottimo |
Elisabetta P. on 04/08/2020 | ottimo prodotto da usare quotidianamente |
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Curcuma |
Piero G. on 04/06/2020 | Prodotto gradevole. |
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Curcuma |
Marinela B. on 03/02/2020 | Ho presso la curcuma per fare il latte d,oro....prodotto molto buono,prezzo conveniente per la quantità.ordine arrivato in due gg.Grazie! |
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Curcuma |
Eri F. on 02/07/2020 | Ottima! |
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Sapore!! |
Daniela c. on 12/13/2019 | Consegna puntuale e prodotto ottimo... Ne aggiungo un cucchiaino alla crema di verdure o alle verdure di contorno, aggiiungo un filo d'olio e il risultato è ottimo! neanche troppo piccante,che non amo.. proprio un buon prodotto! |
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Curcuma in polvere |
Carlo T. on 11/25/2019 | ottima |
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Polvere |
Domizia T. on 11/12/2019 | Ottima ,la utilizzo sempre specialmente nelle zuppe e nei risotti |
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vera curcuma per veri piatti esotici |
Marco G. on 10/25/2019 | buona qualità |
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Curcuma in polvere |
Carlo T. on 10/18/2019 | prodotto gradevole, direi puro senza tagli con altre sostanze |
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curcuma |
Lavinia C. on 09/15/2019 | buona |
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Curcuma |
Valter M. on 03/22/2019 | Ottimo prodotto per cucinare |
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Ottimo |
patriziadangelo p. on 02/18/2019 | Lo uso su tutto |
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Curcuma |
SARA C. on 02/12/2019 | Qualità eccellente e buonissima! Davvero bravissimo Mauro! |
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Curcuma |
Nicola N. on 01/09/2019 | Una spezia che oltre ad avere proprietà benefiche per la nostra salute è un ottimo condimento per i nostri piatti |
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Curcumina |
Giuseppe B. on 12/21/2018 | Soddisfatto - la aggiungo al porridge al mattino |
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ottimo |
Franco M. on 12/03/2018 | curcuma di qualità superiore, anche se non è certificata biologica |
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OTTIMO |
Daniela F. on 11/25/2018 | Diverso da ciò che fino ad ora ho acquistato. Lo uso anche nell'impasto del pane...SUPER |
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Curcuma in polvere |
Roberto C. on 10/31/2018 | La qualità è ottima rispetto a quella che, solitamente, acquisto al supermercato |
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curcuma |
Lucilla G. on 10/26/2018 | perfetta |
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OTTIMA |
Monica F. on 10/24/2018 | Complimenti per la qualità della vostra Curcuma, negli anni ne ho acquistata di varie provenienze e marche ma da quando ho provato la vostra sono rimasta piacevolmente sorpresa per l'ottima qualità del prodotto. BRAVISSIMI!!! Una Curcuma da 10 e lode. Non l'abbandonerò più. |
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curcuma in polvere |
Carmela S. on 10/01/2018 | E' la curcuma che preferisco. |
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curcuma non ancora provata |
Daniele C. on 08/22/2018 | arrivata tutto a posto ma non l'ho provata ancora |
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Prodotto eccellente |
Doriana F. on 08/27/2018 | Amo la curcuma e quella di Mauro mi sembra davvero di ottima qualità. Io la uso tutte le mattine per fare il Gold Milk, il latte d'oro (però con il latte vegetale). |
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OTTIMA |
Cetty D. on 02/20/2018 | sono felice di avervi conosciuto . ottimo prodotto. |
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la migliore |
Pierluigi D. on 06/11/2019 | Uso curcuma e zenzero in dosi terapeutiche ormai da anni ottenendo la totale risoluzione di alcuni problemi e un passaggio indenne da mali e malanni di stagione e non. Mi affidavo ad un ottima erboristeria di Milano dove trovavo degli ottimi prodotti. Ma questi di Mauro! Più profumati, colore più intenso, migliori di sapore, origine italiana e, non ultimo, costano meno. Era una vita che cercavo curcuma e zenzero italiani. Davvero una scoperta Erbedimauro. Questa è l'Italia che ci piace. Il Signore vi benedica. |
Scritto da: barbara o.
Buona
Scritto da: Giacomo B.
Eccellente
Scritto da: Barbara G.
Buona confezione, è arrivato tutto integro. Ottimo rapporto qualità prezzo
Scritto da: babagov b.
ottima ne faccio uso quotidiano aggiungendola ai pasti