Descrizione
Foglie essiccate di Fico (Ficus carica), raccolte da piante di nostra coltivazione, coltivate presso i nostri terreni a Fermo, in aperta campagna, con tecniche di agricoltura naturale, senza l'uso di sostanze chimiche. Foglie essiccate a basse temperature.
Il fico comune (Ficus carica L.) è un albero da frutto dei climi subtropicali temperati appartenente alla famiglia delle Moraceae. La pianta è largamente diffusa in tutto il bacino del Mediterraneo.
Mentre generalmente la si coltiva per raccogliere i suoi frutti, noi di Erbe di Mauro sappiamo quanto siano preziose anche le foglie di questa pianta.
Coltiviamo diverse piante di Fico qui nei nostri terreni a Fermo, in aperta campagna, utilizzando solo tecniche di concimazione naturale. Nella nostra filosofia è probito l'uso di pesticidi ed erbicidi e questo vale per tutte le piante che coltiviamo, incluso il Fico, nel totale rispeto della natura che ci circoda e dei clienti che acquistano ed utilizzano i nostri prodotti.
La raccolta delle foglie viene fatta in primavera, tra Maggio e Giugno, prima dell'arrivo dei frutti. Le foglie vengono poi essiccate a basse temperature (sotto i 43°), al fine di mantenere alterate le proprietà organolettiche della pianta.
Tenere fuori dalla portata dei bambini. Conservare in un luogo fresco e asciutto.
USO: Materia prima ad uso tecnico
