Miele millefiori grezzo italiano, non pastorizzato 500g

Descrizione

Il nostro miele millefiori non subisce alcun processo di pastorizzazione. E' 100% puro e naturale. Le api sono allevate in Italia, nelle Marche e non vengono sottoposte a trattamento antibiotico.

Due parole sulla pastorizzazione

La pastorizzazione è un processo di lavorazione effettuato in appositi impianti riscaldando alla temperatura di circa 75°. Tale processo non serve a soddisfare finalità igenico-sanitarie e di conservazione (dato che il miele naturale si conserva da solo per secoli), ma per venire incontro a necessità puramente commerciali, come ad esempio il poter disporre di un miele sempre liquido.

Quando il miele viene riscaldato ad alte temperature, purtroppo perde moltissime proprietà nutritive, con grande riduzione dei benefici per l'organismo.

Per questo ci teniamo a sottolineare che il nostro miele non viene sotto posto a processo di pastorizzazione.